Опис

Купити покращувач хлібопекарський Мажимікс з помаранчевою етикеткою. Цей поліпшувач, створений на основі комплексу ферментів, розроблений для виробів з житнього та житньо-пшеничного борошна.

Переваги використання:

• збільшення обсягу житнього хліба;
• рівномірний колір та гладка поверхня скоринки;
• еластичніший м’якуш;
• продовження терміну свіжості готових виробів.
• Дозування: 0,1-0,3% до маси борошна