Описание

Купить улучшитель хлебопекарный Мажимикс с оранжевой этикеткой. Этот улучшитель, созданный на основе комплекса ферментов, разработан для изделий из ржаной и ржано-пшеничной муки.

Преимущества использования:

• увеличение объема ржаного хлеба;
• равномерный цвет и гладкая поверхность корочки;
• более эластичный мякиш;
• продление срока свежести готовых изделий.
• Дозировка: 0,1-0,3% к массе муки