Описание
Купить улучшитель хлебопекарный Мажимикс с оранжевой этикеткой. Этот улучшитель, созданный на основе комплекса ферментов, разработан для изделий из ржаной и ржано-пшеничной муки.
Преимущества использования:
- увеличение объема ржаного хлеба;
- равномерный цвет и гладкая поверхность корочки;
- более эластичный мякиш;
- продление срока свежести готовых изделий.
- Дозировка: 0,1-0,3% к массе муки




