Форма бумажная для кексов 7А (50*30 мм)

Сегодня любая современная хозяйка знакома с таким удобным и простым изобретением для кондитеров и кулинаров-любителей, как формы для выпечки кексов. Они стали настоящей находкой для поклонниц кондитерского искусства и стали востребованы и незаменимы на кухне домохозяек. Существует несколько видов бумажных форм для выпечки кексов, куличей, маффинов или капкейков. Как новичку разобраться в разнообразии этих форм, какие выбрать и где купить формы для кексов?

Виды бумажных форм для кексов и их назначение

Формочки для кексов отличаются диаметром и объемом. Они могут быть изготовлены, как из гофрированной, так и из гладкой бумаги, часто оригинально декорированы. Формы делят на следующие виды по прямому назначению:

• одноразовые капсулы, маленький диаметр которых позволяет применять их для упаковки конфет, сервировки стола и заморозки. Формы маленького диаметра редко используются для выпечки, чаще это просто декоративный элемент;
• формочки среднего диаметра, а именно, бумажные тарталетки, используются для приготовления кексов, маффинов и капкейков. Такие формочки не требуют смазывания маслом, используются только один раз, после чего выбрасываются. Это самые востребованные формочки, как профессионалами, так и любителями кондитерского мастерства;
• третий вид бумажных форм для выпечки –формы для кексов, которые используют при выпечке куличей. Часто эти формы становятся упаковкой для приготовленных куличей, что очень удобно.

Плюсы и минусы бумажных форм для выпечки

Бумажные формы для кексов имеют множество преимуществ: они безопасны и считаются экологичными, просты в применении, легко доступны, универсальны в использовании. Тесто в них равномерно пропекается, их не нужно обрабатывать предварительно маслом, они могут использоваться в микроволновке, подходят для выпечки и для заморозки. Работать с ними просто и комфортно. Кроме того, бумажные формочки для кексов одновременно становятся их красивой упаковкой.

Основным минусом бумажных форм является невозможность их многоразового применения.

Где купить бумажные формочки для выпечки?

Огромный выбор вспомогательного оборудования и аксессуаров для выпечки для профессиональных кондитеров и любителей представлен на нашем сайте. У нас можно приобрести формы для кексов диаметром 30 и 50 мм Вы можете заказать этот товар одной упаковкой или сделать заказ крупным оптом.