Понедельник - Пятница: 9:00 - 18:00
Это единственный товар
Если купить сухую пшеничную клейковину и добавить при замесе теста, Вы получите:
В производстве хлеба или хлебобулочных изделий из пшеничной муки с низким содержанием или слабой по качеству клейковиной рекомендуется применять пшеничный глютен в количестве 1-5% от массы муки или от 10 до 50 грам на 1кг муки. Также глютен можно применять качестве улучшителя муки в небольших количествах, добавляем её вместе с мукой и хорошо перемешиваем (в среднем 1 ч.л. на стакан непшеничной муки, отрубей, смеси).
Купить качественную пшеничную клейковину, можно у нас с помощью окна заявки или же позвонив нам по телефонам указанным в контактах.
Наши телефоны
(063) 98-97-888
(097) 98-97-888
Наша электронная почта
sales@psurtsev.com.ua