Каталог продукции

Драже серебро

serebro

Упаковка: пакет 1кг.

Минимальный заказ: от 1 кг.

Драже серебро — это разновидность конфет, обладающих округлой формой. Для изготовления их готовится корпус из таких материалов: сироп, ликер, орехи, фрукты, марципан, шоколад, мармелад. После чего конфеты проходят этап дражировки. Этот процесс обозначает нанесение сахарного сиропа на корпус при помощи дражейных котлов. Конфеты драже с жидким содержимым наполняются через углубления. Драже нонпарель является самым маленьким и используется в качестве кондитерского украшения для мучных изделий. Его изготавливают при помощи дражировки крупного сахарного песка.

Как используется драже серебро?

Кондитерские бусины активно применяются для декорирования различных мучных изделий. Натуральные украшения прекрасно дополняют внешний вид тортов, пирожных, капкейков и кексов. Хранить их следует в сухом и прохладном месте. Бывают разного диаметра.

Ассортимент интернет-магазина Псурцев

Предприятие Псурцевых занимается продажей кондитерского сырья с 1999 года и является официальным представителем самых проводных производителей страны. Одна из весомых причин, купить сахарные жемчужины для украшения в нашем интернет-магазине — выгодная цена и возможность закупки оптом. В ассортименте предприятия также вы увидите:

  • Пищевые добавки для улучшения качеств хлебобулочных изделий;
  • Специи и пряности;
  • Фрукты, сухофрукты, орехи;
  • Разнообразные посыпки, мак, мед, загуститель, агар;
  • Молочные продукты;
  • Улучшители хлебопекарные, наполнители кондитерские.
  • Сухой белок и клейковина.

Мы предлагаем качественные товары для кондитерских и хлебобулочных изделий недорого. Каждый товар представлен отельной категорией с описанием и фото. Для заказа позвоните по номеру 063 98 97 888 (097 98 97 888).